Lemang
Lemang ialah sejenis makanan tradisi yang disukai orang
ramai. Lemang hanya terdapat ketika Hari Raya.Semua orang daripada pelbagai
kaum suka makan makanan tradisi ini.Lemang telah direkodkan sebagai hidangan
istimewa sejak 1864.Makanan tradisional ini dihidangkan bersama rendang atau
serunding.
Lemang diperbuat daripada beras pulut dan santan.Nasi
didalam buluh dibakar dengan daun pisang.Kaedah memasak yang menggunakan buluh
ialah cara memasak kaum asli di Malaysia.
No comments:
Post a Comment